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A Barcellona potete trovare ristoranti che offrono paella ovunque ma ricordatevi che non Ŕ un piatto tipicamente catalano; se invece volete gustare la vera cucina catalana non potete fare a meno di ordinare l esqueizada (insalata di baccalÓ crudo con cipolle e peperoni), la botifarra amb mongetes (salsiccia piccante con fagioli), il baccalÓ (ve lo servono o con salsa all aglio o con salsa di pomodori e peperoni) e la crema catalana, vera specialitÓ. Inoltre non dimenticate di assaggiare persce e frutti di mare (mariscos) che a Barcellona trovate freschissimi.

Ecco un elenco pi¨ o meno completo di quello che si pu˛ vedere a Barcellona, anche se Ŕ difficile stilare una lista completa delle bellezze presenti.

A Barcellona Un altra espressione dell arte di Gaudý Ŕ il coloratissimo Parc Guell, commissionato dal banchiere Eusebi Guell, amante delle belle arti e membro di un associazione politico-culturale, il Centre CatalÓ, fondata nel 1882 per promuovere il ritorno alle tradizioni locali e la modernizzazione del paese. In realtÓ il parco solo in parte Ŕ opera di Gaudý, che lo ha realizzato in collaborazione con J. M. Jujol, mentre la costruzione che ospita la Casa Museo di Gaudý, al centro del parco, Ŕ stata costruita nel 1911 da Francesc Berenguer,alunno e collaboratore di Gaudý.


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